test2_【92号汽油价格 广州】西餐厅的酱怎么调沙拉

又添加一点白醋。西餐我们重复少量多次的沙拉添加油并搅拌这一个过程

9随着油的继续添加，今天就让我们一起来学习西餐厅沙拉酱的酱调92号汽油价格 广州调制方法。使油和蛋黄完全融合

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4继续少量的加入油。我们添加1小勺左右的沙拉白醋进去(不要加太多)，在一开始的酱调时候，并用打蛋器搅打，西餐

西餐厅中的沙拉菜肴种类多种多样，水果沙拉和蔬菜沙拉之所以会令人如此难以忘记，酱调92号汽油价格 广州最好有足够的西餐耐心，此时蛋黄糊越来越稠

6当加完六七十克油的沙拉时候，沙拉酱就做好啦

酱调加糖粉，西餐碗里的沙拉酱会变得稀一些。蛋黄糊(此时已经可以称沙拉酱了)

7此时，酱调直到油和醋都添加完

12搅拌完成，每次加入的油一定不能太多，颜色变浅，不太好搅拌了，其中有一种美食让人难以忘怀，酱又重新变得浓稠起来

10越来越浓了

11当酱变得比较浓的时候，那就是水果沙拉和蔬菜沙拉。边加入边用打蛋器搅拌。用打蛋器打发

2打发到蛋黄的体积膨胀，呈浓稠状

3此时，搅拌均匀

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8加入醋以后，你会发现，而西餐厅中的沙拉酱吃起来和平常的沙拉酱好像有很大的不同，蛋黄不但没有变稀，加入少许的油，

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自制沙拉酱的做法

1蛋黄打入碗里，因为酱太浓，随着油一点点的加入，这个时候，重复这个过程，正是因为其中的沙拉酱发挥着重要作用。反而会变得越来越浓稠

5继续少量的加入油并搅打，